Indukcijski kotliček za čaj iz nerjavečega jekla

Prednosti indukcijskega kotlička za čaj iz nerjavečega jekla

Vrste kotličkov za čaj

Bi morali kupiti kuhalno ploščo ali električni kotliček?

Z naraščajočo priljubljenostjo specializirane kave in čaja je izbira težje kot kdaj koli prej, če iščete nov grelnik vode. Zato smo pripravili ta vodnik, ki vam bo pomagal izbrati enega ali drugega: ali izbrati kuhalni kotliček ali električnega? Odgovor bo odvisen od tega, za kaj ga nameravate uporabljati, in vaših posebnih potreb.

Grelnik vode in električni kotliček: kakšna je razlika?
Na prvi pogled se zdi, da imata več skupnega kot razlik. Oba se seveda uporabljata za pripravo tople vode in imata dulec, skozi katerega se nato voda natoči. Toda temeljna razlika je v načinu ogrevanja vode. Kotliček za kuhanje kave, kot že ime pove, za delovanje potrebuje zunanji vir toplote. V 90 % primerov bo to kuhalna plošča. Električni grelniki vode seveda potrebujejo omrežni priključek za ogrevanje vrele vode in ne potrebujejo zunanje toplote.

Vendar se razlike tu še ne končajo. Medtem ko kuhalni kotlički odlično zavrejo in lahko dejansko segrejejo vodo nad vrelišče, električni grelniki vode ponujajo celo vrsto različnih možnosti, ki jim grelnik vode ni kos. Številni električni grelniki vode na primer ponujajo vrsto nastavitev toplote, kar pomeni, da ste s toplo vodo natančni. Imajo merilnik vode in veliko hitreje zavrejo vodo. Katera je najbolj primerna za vas, je v veliki meri odvisno od vašega okusa in za kaj nameravate kotliček uporabljati. Če želite kupiti kotliček za prelivanje kave, vam bo naš vodnik morda v pomoč.

Ali je kuhalni kotliček boljši od električnega?
Težko je reči, ali je eden boljši od drugega, ne da bi upoštevali, zakaj točno kuhate vodo. Če ste na trgu za kotliček za čaj, boste imeli popolnoma drugačne zahteve kot ljubitelj kave, ki jo prelijete. Kar deluje za enega, morda ne deluje za drugega.
Spodaj so prednosti in slabosti tega klasičnega dizajna.

Prednosti
Kotlički na štedilniku zavrejo, kar pomeni, da jih je mogoče segreti in vzdrževati na določeni temperaturi, kar je lahko koristno, ko strežete kavo ves dan.
Imajo možnost segrevanja vode nad vrelišče, kar je za pripravo določenih vrst čajev lahko velika prednost.
Z lahkoto jih vzamete s seboj na potovanje v naravo, saj za delovanje ne potrebujejo električnega omrežja – preprosto jih postavite na taborni ogenj in voila: vroča voda.
Ne vsebujejo grelnega elementa, ki lahko ob nepravilnem vzdrževanju škoduje vašemu zdravju.
Lažje jih je očistiti, saj nimajo elektronike in grelnega elementa, kar pomeni, da ni težko dostopnih mest, kjer bi se lahko nabiral vodni kamen.

Slabosti
Nima enake stopnje prilagodljivosti kot električni kotliček.
Razmeroma počasen za segrevanje.
Lahko se uporablja samo tam, kjer je zunanji vir toplote.

Kotlički na štedilniku imajo zagotovo svoje uporabnosti in za mnoge, ki imajo radi praktičen občutek, ko kuhajo vodo, so ti prava izbira. Niso pa tako dobri za specializirano kavo, saj ni nastavitev temperature. Čeprav ga lahko odstranite z ognja in pustite stati 30 sekund, je to manj kot idealno za mnoge bariste.

Bi morali kupiti električni grelnik vode?
Električni grelniki vode imajo veliko prednosti, še posebej za pripravo kave. Električni grelniki vode z gosjim vratom so zato vse pogostejši, saj omogočajo večjo natančnost pri točenju in nadzoru temperature. Nadzor temperature je pomemben, saj je vrela voda prevroča za številne zvarke. Na primer, idealna temperatura za prelivanje je okoli 96 C, za zeleni čaj pa okoli 70 C.

Prednosti
Nastavitve nadzora temperature vam omogočajo segrevanje vode na točno želeno temperaturo, kar pomeni, da lahko kotliček uporabljate za veliko več opravil.
Zavre veliko hitreje kot tradicionalna različica na štedilniku.
Lahko se uporablja povsod, kjer je električni priključek, zato je odličen za potovanja v hotel.
Bolj energetsko učinkovit.
Slabosti
Lahko je težje očistiti zaradi grelnega elementa.

Ali je električni kotliček škodljiv?
Sodobni električni kotlički za vodo niso škodljivi za zdravje. Nekatere starejše različice so imele težave s plastiko BPA, vendar je enostavno najti izdelke brez BPA, če se odločite za plastični kotliček. Kotlički iz nerjavečega jekla nimajo te težave, zato so jim mnogi naklonjeni.

Ali je ceneje uporabljati električni grelnik vode ali plin?
Električni grelniki vode so nekoliko bolj energetsko učinkoviti, saj dosegajo približno 80-odstotno učinkovitost v primerjavi s 70-odstotno učinkovitostjo kuhalne plošče. Vendar je to izravnano z dejstvom, da je plin na enoto cenejši od električnega. Potem morate upoštevati dejstvo, da kuhalne plošče potrebujejo več časa, da zavrejo vodo kot električni grelnik vode. Gledano v celoti, verjetno deluje približno enako, vendar je uporaba električnega kotlička morda nekoliko cenejša.

Naša tovarna